bronnen

STAMBOMEN VAN BOTANISCHE CLASSIFICATIE

We hebben aan beeldend kunstenares Myleine Guiard Schmid gevraagd de botanische stambomen te tekenen. Graag stelt zij deze aquarellen ter beschikking voor niet-commerciële educatieve doeleinden onder de Creative Commons licentie. Neem voor eventuele vragen contact op met Myleine Guiard Schmid : myleine.animation@gmail.com

BOEKEN

Deze boeken waren een onmisbare schat van informatie bij het maken van ZAAIGOED in OVERVLOED:

Semences de Kokopelli
Dominique Guillet
Uitg. «La Voix des semences»
Handbuch der Samengärtenerei
Andrea Heistinger, Arche Noah, Pro Specie Rara
Uitg. Löwenzahn
Seed to Seed
Suzanne Ashworth
Uitg. Seed Savers Exchange

Ook in het Nederlands bestaan er heel wat boeken over zadenteelt. Dit is in elk geval een topper:

Zelf Zaden Telen
Janneke Tops en Lieven David
Uitg. Velt vzw
https://winkel.velt.nu/product/zelf-zaden-telen

Waar zaden te vinden?

Als je zelf zaad wilt telen moet je natuurlijk met de juiste zaden beginnen, dat wil zeggen zaadvast zaaigoed [1]. Maar waar vind je dat?

Om met andere zadentelers samen te werken en te ruilen kan je onder andere terecht bij de zadenwerkgroep van Velt : https://beweegt.velt.be/zadenwe…/2116/wiewezijnenwatwedoen.

Je kan natuurlijk ook bij heel wat producenten terecht. Enkele tips:

De Zaderij : uitsluitend zaadvaste en patentvrije [2] rassen, geselecteerd op kwaliteit en smaak. https://www.zaderij.nl/webshop/groenten-zaden/
Vitale Rassen : biologische zaden van zaadvaste groente-, bloemen- en kruidenrassen. https://www.vitalerassen.be/webshop/
Gradinka kruidentuinen : naast groentenzaad ook heel wat kruiden. https://gradinka.nl/?product_cat=%e2%97%8f-zaden-groen
De tuinen van Weldadigheid : zaaigoed van heel veel bijzondere groenten. https://winkel.detuinenvanweldadigheid.nl/

Op https://www.velt.nu/biozaden vind je nog heel wat meer plekken. Zijn we vergeten jullie te vermelden? Neem dan gerust contact op.

[1] Zaadvast zaaigoed is over jaren geselecteerd uit planten die zich in natuurlijke omstandigheden hebben gereproduceerd. Daardoor kan je er zonder problemen een nieuwe generatie uit telen met dezelfde kenmerken als de vorige generatie.

[2] Tegenwoordig zijn heel wat zaden juridisch afgeschermd door kwekersrechten en patenten, vaak van grote multinationals die zo heel veel macht krijgen over hoe voedsel geproduceerd wordt. Daarom is het een goed idee zaad te ruilen of te kopen bij kleinere producenten.

Bekijk ook https://www.diyseeds.org/nl/film/how-to-choose-seeds/